マンゴー
ゴアでは、この果物は州のシンボルとされており、その理由は、地元の人々がここで最もおいしいマンゴーが栽培されているからだと言います。 果実の色は緑がかったもの、黄色、赤色などさまざまですが、味には影響しませんので、いつでも素晴らしい味をお楽しみいただけます。 ベストシーズンは3月と6月で、最もおいしい果実が熟す時期です。 この時期は、高価なマンゴーも含め、豊富なマンゴーが屋台に並びます。
写真：Steve Buissinne/pixabay.com この果物はよく売られており、さまざまな料理や飲み物に使われているため、地元の人たちの間では有名な存在です。 それを乗り越えて、スライスしたフルーツに挑戦すればいいのです。 茹でたニンジンのような味と言う人もいれば、パパイヤは甘くてエキゾチックだと言う人もいます。 メロンに似ているが、果皮は緑色で、果肉はオレンジ色である。 ちなみに、タイで食べてみたいフルーツについては、別の記事でお伝えしています。 ロシア人には珍しく、果実は緑色で5角形の星に似ている。 その原型があるからこそ、食べられる装飾が必要な場所には必ず使われるようになったのです。 あるときはキュウリ、あるときはスグリ、あるときはプラムを思わせるなど、人によって味が異なるのが特徴です。 後味が酸っぱいので、ほとんど食べられないという声もあるほどです。 写真：Michael Siebers/pixabay.com この果物はジャガイモによく似ていますね。 キウイにも共通するのは、果皮の部分。 しかし、中身はどちらにも似ておらず、イチジクと似ている。 未熟な果実はやや渋みがあり、柿に似た味がする。 いずれにせよ、この果物は食べ過ぎないようにしましょう。 このように見た目も美しく、味も素晴らしいドリアンは、ゴアでも試してみる価値があると思います。 そのスライスは、大きな黄色いニンニクの塊のように見えます。 しかし、非常に独特な香りを持つため、私たちのセレクションの中で最もエキゾチックなフルーツです。 観光客の皆さんは、カフェやレストランで料理に使い、できれば冷凍保存して、この果実の風味を味わってみてください。 また、中国でドラゴンフルーツから作られるものを探すこともお勧めします。
パパイヤ
写真：Couleur/pixabay.com カランボラ
チカ
写真：Jamir Tamboli/pixabay.com ドリアン
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