皿に盛る人が少ない激レア食品12選

ラディッシュ

スイカ・ラディッシュはヨーロッパ市場を制覇することはできなかったが、アメリカの農場でうまく育っている。 色鮮やかな野菜はスイカに似ているが、独特の苦みがある。

マグロ

クロマグロは最も高価な魚の一つであるため、グルメな人にはあまり提供されない。 肉は無味無臭で、ユニークな商品である。 捕獲した標本は1匹で100万円以上の価値がある。 100〜200キログラムのものしか捕獲できない。

スウェインソン

スワインソンという植物は、オーストラリア大陸にしか生えていないため、オーストラリア人が食用としている。 デザートピアの花はローストし、茎は小麦粉を作り、おいしいケーキを焼くのに使われます。

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ロータススパイン

アジア諸国では、レンコンは珍味とされています。 レイシーサークルは、料理や飲み物に使われています。 要求の厳しいハスは、特別なプランテーションでのみ栽培され、その量もそれほど多くはない。

黒リンゴ

チベットの標高3,500mでは、黒いダイヤのようなリンゴが育ちます。 店頭では手に入らない果実でありながら、独特の風味を持つ。 果皮は深く濃い色をしていますが、中身は普通のリンゴと同じです。

ファーン

シダの若芽は生では食べられない。 そのため、ウラジオストクに住むグルメな人たちは、まず煮込むか炒めることを勧める。

カクタス

ノパルサボテンは、メキシコ料理で見かけることがあります。 特別な農園で栽培され、多くの健康効果があるにもかかわらず、不人気なのだ。

カラーコーン

アメリカの農家が、「ガラスの真珠」と呼ばれる、まさに宇宙的な野菜-カラーコーンの育種に成功した。 粒が硬いので、茹でて食べるだけです。 また、ポップコーンを作ったり、砕いて小麦粉にしたりすることもできます。

マカダミア

このナットは無駄に高いとは思われない。 ブラックキャビアよりも生産量が少ないくらいです。

チョコレートペッパー

カナダの農学者が作ったもので、味は本物のカカオ豆のようです

藻類

ダルス藻は、海のスーパーフードの一種であり、非常に有用な製品です。 捕獲は非常に難しく、専門家でなければできない。 新鮮な植物は微量栄養素をたっぷり含んでいますが、希少です。

ゴートスキン

味は一般的なジャガイモに似ていますね。 昔は貧しい農民が使うだけだったが、今ではレストランでも提供されるようになった。 あなたはどれを試してみたいですか？ ところで、前回の記事では、誰もが知っている食品でも、もともとはまったく違う目的で発明されたものであることを10個ご紹介しました。

他にも、水槽の中の魚、角の上の肉、そして13のおかしな盛り付けの例を見てみましょう。

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