どの国、どの時代の人間にも共通して支持されている特徴があります。それは「おもてなし」です。 なぜ、昔も今もそれほど重要なのか。 そして、初歩的な礼儀作法以外の説明があるのでしょうか？ おもてなしの理由は、古代にルーツがあることがわかりましたので、今日はその話をします。
ハイランダーとタンドラの住人は同じように考える
私たちは皆、「おもてなし」の習慣を知っています。家に入った人は、注意と配慮に囲まれ、おいしい食べ物を与えられ、興味深い会話でもてなされ、一般的にあらゆる方法で敬意を表さなければなりません。 ツンドラ地帯の人のテントに来た客にも、登山家の小屋に入った客にも、そういう気配りが必要なのだ。 東洋の人々には、来客がいつもより少し長く何かを見つめ、しかも声を出して褒めたときに贈り物をする習慣がある。 このような贈り物を受け取らないことは許されない。受け取れば、大きな侮辱を受けることになる。
異なる民族が、ゲストに最高の快適さと敬意をもって接しようとする気持ちは、不思議なほど一致していますね。 アメリカのインディアンもそうだし、私たちロシア人やイタリア人もそうです。 その理由は何でしょうか。 その理由は、「自国」と「外国」の概念にあることがわかりました。 古代の人々は、家や壁が癒してくれるから、家の世界全体が子供の頃から親しみやすく、決して危害を加えないものとして認識していたのです。 自分の世界の外側にあるものはすべて有害とされ、少なくとも敵対視されることが多かったのです。 同じスラブでも、小さな集落の人たちは、お互いのことを何でも知っていて、隠し事はほとんどできなかった。 そして、「無一族」と呼ばれるアウトサイダーは、常に自動的に疑いの目を向けられることになった。 同胞と違って、彼らは未開の書物のようなもので、先祖も悪徳商法も不明で、何を期待したらよいのかわからない。 だから、外国から来た人も恐れられて、なるべくもてなそうとした。 多くの民族の信仰には、神話上の生き物や神、あるいは邪悪な存在などが訪ねてくるという、ほとんど同じような言い伝えがある。 もちろん、それを確認することはできないが、念のため、ホストはどんな客にも喜んでもらおうとする。 この神秘的な世界観はとっくに忘却の彼方だが、行動様式そのものは残っていることは明らかだ。 スラヴの近隣の部族では、客を「自分のもの」にするために興味深い「注意事項」が使われていました。 火の浄化作用を信じて、機知に富んだ移住者たちは、住居の入り口に小型の囲炉裏を配置し、そこを通ると中に入れないようにしたのです。 火のそばを通った客は、それまで邪念があったとしても、「奪われた」と判断される。 同じ理由で、私たちの祖先は、花婿が花嫁の家に向かうとき、必ず足元に熱い炭を投げようとしたのです。 しかし、ホストと食事を共にするゲストだけは、あらゆる意味で本当に脅威でないと考えられていました。 なぜ？ 多くの文化において、食事は単に空腹を満たすためだけのものではなく、食卓を囲む人々を団結させ、互いの距離を縮め、互いの立場を理解させ、敵から友好的とは言わないまでも、しばしば中立の友を作るものであった。 同じ鍋からパンとスープを食べたのだから、主人と客は互いに恨むことはできないし、恨む道徳的権利もないのです。 単純に考えても、ありえないことだった。 少なくともスラブ人とはそうだった。 ちなみに男は結婚式の前に花嫁と一つのテーブルで食事をしてはいけないのはそのためで、そうすると「近親者」になってしまい、結婚が不可能になるからだ。近親者とは結婚できない、近親相姦になるのだ。 だから、一緒に食事をすることはとても大切なことでした。 私たちは、お客様に食事を提供したいという気持ちを持ち続けていますが、その気持ちがどこから来るのか理解できず、単なる礼儀だと考えています。 しかし、よく知られた文学者であるモンテ・クリスト伯は、復讐を果たそうとする家で食事をすることを拒否しましたが、それはまさにそうでなければ、彼にとって不可能であったからなのです。 今日、もてなす習慣は文字通りどの国の潜在意識にも入り込んでおり、客人は実に神聖であり、彼を怒らせることはやはり許されないのである。 その理由が古代の伝説であることは気にしないでください。要は、この特徴が私たちの遺伝子の記憶の中に生き続け、私たちはゲストを（今は恐れずに）楽しみ、これを子供たちに教え続けているということです。
グルジア人のおもてなしは世界的に有名です 誰が伝えることができるのか？
火のある方が平和だ
食べ物は常に団結させるもので、モンテ・クリストはそれを知っていた。
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